导言
疫情和老龄化社会的叠加使得康养成为了多数人不得不思考的问题。温泉,作为本身就自带康养属性的载体之一,自然地成为了多数人休闲养生的目的地,近年来中央到地方政府的大力支持也加快了温泉小镇的建设。温泉康养已逐渐成为人们选择“康养+旅游”时的首选。

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名词解释
大多数温泉本身具有保健和疗养功能,是传统康养旅游中最重要的资源。温泉旅游的开发历来是地方旅游发展的重点内容,作为一种康养旅游的角度来说,其旅游形态将逐渐从单一的温泉体验发展到复合型的娱乐休闲与温泉疗养相结合,最后形成以温泉康养为主,其他多种休闲娱乐服务为辅的综合性康养旅游服务。现代温泉康养已经从传统的温泉汤浴拓展到温泉度假、温泉养生,以及结合中医药、健康疗法等其他资源形成的温泉理疗等。
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发展历程
第一阶段:大受欢迎,发展迅猛
国内温泉旅游最早出现于20世纪90年代左右。1995年左右,广东开始兴起一种露天温泉。1997年,广东恩平金山温泉开业,主要由露天泡池构成。一年之后,珠海御温泉开业,日式风格、唐风主题,让人眼前一亮的风格改变了大家对温泉的传统看法,“温泉是一种疗养业”的概念迅速形成。这种温泉模式代表了过去20年来中国温泉发展的主流方向,即观光休闲温泉。自从御温泉开业,这种模式迅速风靡全国。
第二阶段:同质化严重
1997年到2008年是中国温泉业高歌猛进的时代。2017年,中国温泉旅游协会统计中国温泉已有2538家在运营,还有一些小的温泉没有统计在内。温泉全国年总接待量达到7.6亿人次,年营业收入达到2428亿元。到目前为止,中国经勘察确定的温泉资源点、温泉井等达到5000多处。大部分交通条件好、环境好的温泉已被开发完毕。由于缺乏有效的管理和保护,这些地方有的已经出现了资源枯竭现象,如水位下降、水量减少,行业生态面临挑战。同时,市场也发生了巨大的变化,这种观光休闲业态的温泉,已经到了产业的衰落期。主要表现为同质化竞争严重。同一个区域,如珠三角地区就有两三百家温泉,提供的内容、服务大同小异。这导致客单价过低,顾客在温泉滞留时间较短,盈利点较少,温泉项目过分依赖房地产开发,“温泉养生”这种概念的产品,由于过于概念化或者不接地气,温泉业已出现发展缓慢的迹象。
第三阶段:亟需新业态
由于发展放缓与产品同质化严重,温泉业急需改革创新,在原有生态基础上与其他行业进行融合以创造新业态。2018年,中国温泉旅游业步入了文化和旅游融合发展的时代。然而,突如其来的疫情给温泉旅游行业带来巨大挑战,行业收入普遍下降,大部分温泉企业面临新的挑战。现有的温泉形态难以面对当下和未来的发展需求。由于文旅康融合发展的市场刚刚起步,温泉和大健康的结合缺乏具体配套政策支撑,康养市场还处于一种萌发的状态,如何兼顾现在和未来,高瞻远瞩地进行项目定位,中国温泉旅游产业发展的路径和方向在哪儿,现如今疫情开放是否能使温泉康养焕发第二春?不论对于投资者还是经营者,都值得深思。

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相关政策

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案例分析
从我国目前现有的温泉康养项目来看,南京汤山温泉康养小镇属于其中较为成熟的项目之一。汤山温泉康养小镇是由城市运营专家中国金茂、康养产业巨头苏豪、汤山建投强强联合打造。整个小镇总占地规模约2017亩,总建面约100多万方,整体容积率约在1.01左右,是整个市场上都少见的低密产品。汤山温泉康养小镇以“康养”为核心、汤山温泉资源为特点,打造“医疗康复集群、颐乐文博集群、旅游度假集群、老年贸易集群、生态休闲集群、CCRC生命公寓”六大功能区,目标借助汤山温泉资源康疗养生价值,推进大健康产业发展,带动汤山国家级旅游度假区的持续升级。

汤山温泉康养小镇以“养生养老+温泉度假+休闲度假”为主要模式,依托汤山温泉旅游资源,以养老地产为主营业务,同时带动可覆盖全年龄层的休闲旅游产业发展。
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现存问题
(1)产品供给亟待创新
在疫情管控开放、全民注重康养的大环境前提下,游客们对温泉的康养需求相较从前更进一步,单一的温泉能提供的康养效果已无法满足当下的游客,因此,应该更加深挖温泉康养所能提供的服务范围,打造“康养+”产品。然而,目前的温泉康养产品依旧把重心放在温泉上,其根本原因在于“温泉+康养”等复合型概念新兴,行业内尚未有可复制的产品方案以供参考。
(2)文化内涵挖掘不足
目前,温泉康养行业服务水平参差不齐,部分温泉康养还仅仅关注在水上游乐项目,项目类型单一,同质化严重,用户留存率低,未能将温泉康养与当地特色的文化项目进行结合,项目本身缺乏文化内涵,从而降低了项目对游客的吸引力。
(3)服务质量有待提升
作为服务业,产品是否能够受到青睐很大程度上取决于服务人员的优劣,然而温泉康养作为复合型产业,其从业人员的流动性和服务专业性不强,从而对游客的体验造成影响,关于温泉水质问题的投诉也一直居高不下,主要原因源自从业人员专业性不高,没有及时处理与使用的沐浴用品不正规,大多是市场上常见的产品,而没有选择适合温泉的纯天然原料产品。
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发展建议
(1)注重多元发展
温泉康养可以从温泉、饮食、住宿的角度为温泉康养拓宽业务线,如根据季节不同提供能够起到预防疾病作用的药膳、开发专门的康养酒店并为入住的游客提供瑜伽或太极拳等活动的场所与指导、将温泉康养与森林康养进行结合,游客在享受温泉时同时也能够享受到由森林所产生的富含负氧离子的环境。
(2)注重引客留客
温泉康养在融合的过程中,应考虑如何吸引客户、增加客户的停留时间以增加盈利点,在温泉康养养身的同时做到养心。温泉康养可以通过与当地的文化习俗进行融合,开发温泉后的夜游、旅行路线等活动以延长游客留存率。可以选择的活动包括适合年轻人的以吃喝玩乐为主的庙会活动,以及适合老年人的以传统文化为主的宫廷剧舞台演出等。
(3)注重专业提升
通过培训等手段,不断强化经营者和从业人员的服务意识和专业性。聘请温泉专家定期做讲座,聘请经验丰富的从业人员开展温泉疗养体验宣传活动,以此普及温泉知识,引导游客、当地居民及从业人员,掌握基本的温泉养生理论和方法,在扩大温泉康养旅游消费群体的同时,强化提升从业人员的服务专业性。
